Piletina u umaku pesto
Priprema: 5 minuta
Pečenje: 50 minuta
Sastojci:
75 dag krte piletine bez kožice
3 žlice umaka pesto (češnjak, peršin, maslinovo ulje, sol)
1/4 šalice smrvljenih kukuruznih pahuljica
2 žlice maslinova ulja
limun
Priprema:
Operite piletinu i osušite je. Premažite meso umakom pesto i smrvljenim kukuruznim pahuljicama. Pecite u tavi
s malo ulja dok piletina ne omekša. Poslužite sa sokom od limuna.
Poslužuje se za 4 osobe.
Energetska vrijednost po osobi: 452 kcal (1898 kJ)
Sastav po osobi:
- masti 24 g (od toga nezasićenih 12,5 g),
- kolesterola 66 mg,
- ugljikohidrata 20 g,
- bjelančevina 39 g,
- soli 263 mg.