Salata sa svježim koprom na grčki način
Priprema: 10 minuta
Sastojci:
50 dag na listiće narezane zelene salate po izboru
1/2 šalice narezanoga svježeg kopra
4 tanko narezana mlada luka
1 žlica maslinova ulja
1 dl soka od limuna
1/2 žličice soli
10 dag izmrvljenog sira fete
Priprema:
U zdjeli pomiješajte sok od limuna, ulje i sol. Dodajte salatu, kopar i mladi luk te dobro promiješajte. Dodajte sir
fetu i još jedanput promiješajte.
Poslužuje se za 4 osobe.
Energetska vrijednost po osobi: 140 kcal (597 kJ)
Sastav po osobi:
- masti 10 g (od toga nezasićenih 5 g),
- kolesterola 20 mg,
- ugljikohidrata 7 g,
- bjelančevina 6 g,
- soli 467 mg.