Brze dijete su se proširile 1980-ih godina prošlog stoljeća, obećavajući gubitak od 3 do 7 kilograma u roku tjedan dana pa i kraće. Postoji uistinu veliki broj dijeta koje bismo mogli svrstati pod pojam „brza dijeta“, međutim jedinstveni recept ne postoji.

Zbog upozorenja nutricionista od ovakvog brzog gubitka kilograma koji pripisuju gubitku vode, a ne masnog tkiva i premalog unosa potrebnih kalorija, potrebno je dobro razmisliti da li ćemo ići na ovakav tip dijete i koju dijetu ćemo izabrati.

Jabuka koja je, kako mnogi vjeruju, na naš jelovnik stigla ravno iz raja nije samo simbol grijeha, požude i ljubavi, već i vječne mladosti.

Prema keltskoj predaji ona ima čudotvorna svojstva pa onaj tko uspije pojesti jabuku iz čarobnog vrta ne samo da više nikad neće biti ni gladan ni žedan, ni bolestan nego nikad neće ni ostarjeti.

Naravno, u svakoj bajci, pa tako i u ovoj, ima i istine. Jabuka je zahvaljujući svojim sastojcima zaista jako zdrava namirnica. Iako jabukama ne možemo izliječiti ni jednu bolest, njihovim svakodnevnim konzumiranjem možemo spriječiti pojavu mnogih zdravstvenih poteškoća i oboljenja.

Kupus, sirovi i kiseli, sprečava avitaminozu, liječi sluznicu probavnih organa te štiti od raka dojke. Obilje mineralnih tvari i kalija potiče izlučivanje vode te liječi bolesti nastale poremećenom izmjenom tvari (giht i reumu), a sumpor kupusu daje antiseptično djelovanje. I kupus i blagi rasol pomažu kod kroničnog zatvora.