Laneno ulje

Ne tako davno, jedino što se od lana moglo vidjeti po kućanstvima bili su laneni stolnjaci i ubrusi te laneno ulje koje se upotrebljavalo za zaštitu i obradu drvenih površina.

Sol

Nemoguće je naći kuhara koji bi kudio sol. Ona je osnovni i u kuhinji skoro nezamjenjiv poboljšivač okusa. Kudit će je liječnici, i to obilno. Naše tijelo ne može bez soli jer taj mineralni spoj pruža elemente nužne za ljudsko zdravlje.

Šećer

Naši ga okusni pupoljci obožavaju, čak i kad ga okusimo prvi put. No za struk je poguban. Čuli ste već kako se šećer naziva izvorom»praznih«kalorija jer, pored energije (oko 50 kcal po žličici), skoro da ne sadržava nikakve hranjive tvari.