Povrtne dijete
Kupus dijeta
Kupus je povrće visoke biološke i niske kalorijske vrijednosti. Njime se u organizam unose najaktivniji elementi za održavanje biološke ravnoteže organizma i za njegovu obranu od raznih bolesti.
Detoksikacijska dijeta
Nije bitno želimo li svoj organizam očistiti od hrane, lijekova, alkohola ili nečeg stotog; provođenje detoksikacijske dijete makar jednom u pola godine imat će itekako pozitivan učinak na naše zdravlje.
Dijeta sokovima
Ova dijeta zasniva se na ispijanju sokova napravljenih od svježeg ili smrznutog voća i povrća.
Preporuča se za izradu korištenje sokovnika koji odvaja meso voća i povrća od soka. Ipak, mogu se i koristiti kaše koje sadržavaju plod, stabljiku i sok.
Vegetarijanska dijeta
Vegetarijanska dijeta je dijeta isključivo sa biljnim namirnicama: voće, povrće, zeleno listano povrće, sjemenke i voće s košticama. Bogata je biljnim bjelančevinama koje su osnovni gradivni elementi stanica organizma i nositelji brojnih fizioloških funkcija.